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04
"Le coq gaulois faisait l'autruche"

Olivier CHEVRILLON (né en 1929), Le Point, 14 avril 1980

"L’autruche fait son apparition, associée au coq national."

Le journaliste dénonce l’insouciance du gouvernement après le premier choc pétrolier de 1973 et sa volonté de sauver à tout prix le pouvoir d’achat, ce qui coûte cher à l’économie nationale :

« Spirale suicidaire : gonflement des salaires nominaux, laminage des profits (donc des capacités de reconversion), déficit du commerce extérieur, effondrement certain, à terme, du niveau de vie. "

Et depuis, le coq a toujours la tête dans le sable.

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