Jul
24
Prenez le temps. Enfin c'est vite dit...

Un petit établissement ravissant dans le coeur de Paris entre La Madeleine, la Place arborée des Saussaies et l'Elysée, à deux pas d'un théâtre, de l'Ambassade de Belgique. C'est encore un village composé d'un carrefour, boulangerie, petits restaurants, artisans teinturier, cordonnier, créateur de luminaire, un petit hôtel adorable à mon souvenir pendant des travaux trop longs, avec des petits-déjeuners inoubliables. Dans la même rue "Le comptoir des tartares" proposait tout un choix créatif de préparation de produits frais délicieux à des prix dérisoires. Il succédait au "Comptoir des risottos " tout aussi inventif et attirant, dans lequel je n'ai jamais eu le temps de m'arrêter midi et soir, courant du Cabinet au Palais et retour, entre rendez-vous, dossiers, téléphone, fax et mails. Et puis les risottos ont fait place aux tartares mais je n'ai pas eu plus de temps, qui est passé, très vite, de plus en plus vite. En définitive, je n'ai pas plus goûté aux risottos qu'aux tartares. Le comptoir a fermé définitivement.

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